Chipotle Aioli

INGREDIENTES

1 xícara das de chá de maionese
2 dentes de alho picados
3 colheres das de chá de suco de limão fresco (também a partir da caixa CSA)
1 e 1/2 colheres das de chá de molho de chipotle em pó ou chile chipotle quentes
2 colheres das de sopa de cebolinha finamente picada
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

Misture todos estes ingredientes juntos, e usar como molho para batatas fritas yuca!


Chipotle é um tipo de pimenta seca