AD (728x60)

terça-feira, 19 de novembro de 2024

Brasil III - Norte: Mercado Ver-o-peso

Share & Comment

Mais que um simples ponto turístico de Belém, o mercado do Ver-o-peso é uma instituição amazônica. Com mais de 380 anos, o complexo teve origem no período colonial com a Casa do Haver-o-peso. Era lá que as mercadorias eram pesadas antes de serem tributadas pela coroa portuguesa e, depois, pela Câmara de Belém.
Além dos mercados de Peixe e de Carne, o Ver-o-peso é formado pela Praça do Relógio, a Feira do Açaí, a Ladeira do Castelo e o Solar da Beira. As docas foram reformadas em 2000 e passaram a se chamar Estação das Docas. O complexo reúne restaurantes, quiosques de lanches, sorveteria, armazéns, lojas de artesanato e outros serviços. É um dos grandes pontos turísticos do local.
“Em Belém, não há nada mais tradicional, expressivo e autêntico do que a doca de Ver-o-Peso, ponto de referência de todos os viajantes que por ali passam e encontram nela semelhanças com os mercados de Marselha, de Nápoles, de Tanger, Beirute e Bagdá pela profusão e variedade de seus produtos, pela algazarra de suas vozes e alegria de suas cores”, afirma Osvaldo Orico, em seu livro “Cozinha Amazônica - Uma autobiografia do paladar”.
Hoje, o mercado reúne todo o tipo de ingrediente regional, desde os frutos até os peixes amazônicos. É o lugar ideal para comprar garrafas de tucupi ou saborear uma cuia de tacacá. O açaí é moído na hora, e as pessoas o consomem por lá mesmo.
Tags:

Written by

We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.

0 comentários:

Postar um comentário

 

Agradecimento

Agradecimento
Agradeço eventuais matérias e ou fotos dando assim os também eventuais créditos. Se alguém, por qualquer motivo, achar que estou violando direitos autorais, entre em contato que a publicação será devidamente creditada ou ainda retirada.

Recent Posts

Copyright © Cozinha Internacional da Dona Sinhá | Designed by Templateism.com | Published by GooyaabiTemplates.com