Queijo Puffs

INGREDIENTES

1 xícara das de chá de farinha
3/4 xícara das de chá de queijo ralado
1/2 colher das de chá de sal
1 ovo batido em 3/4 xícara das de chá de leite
1 colher das de sopa de manteiga derretida
4 colher das de chá de fermento em pó
pitada de pimenta caiena

MODO DE PREPARO

Em uma tijela misture todos os ingredientes muito bem. Coloque colheradas em forminhas de empadas untadas com margarina e polvilhadas com farinha de trigo. Asse em forno a 240 ° C por aproximadamente 10 minutos ou até que fiquem dourados.